カメがウサギにドンブリ勝負

和菓子のイメージが強い花豆が ”チョコラーテ花豆”の話

草津にあるホテル・中沢ヴィレッジのオリジナル
”チョコラーテ花豆”をいただきました。

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上品なピンクにシルバー。この取り合わせ、すごい好きです。

中は、こんな感じ
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>標高700m以上の高地でしか結実しない花豆を丁寧に煮込んだ後、
>ブランデーで味付けし、乾燥、最後にチョコレートでコーティングした
>正に我が子のように時間と愛情をたっぷりかけた当ホテルオリジナルの
>生菓子でございます。


1粒の大きさに多少違いはあれど、どれも大きいことには
間違いなく

ほんのりのブランデーと、しつこすぎないチョコに、ほっこりとした
花豆の味わいが・・・美味しゅうございます。



最近、ほとんどのものがインターネットで取り寄せられてしまう
勢いですが

そこでしか買えないものがあると、行く愉しみが増えるし
何よりお土産として喜ばれるものがあるっていいですよねぇ。


さーて、今年も前半戦終了。
あと半年、何本ブログを書けるかな?
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by yui_usakame | 2013-06-30 22:48 | たべもの・のみもの

のんびり、のびのび、書きたいときは沢山書く。書かないときは、何か月も書かない。そんな、ぐーたらブログです。
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