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カメがウサギにドンブリ勝負

生姜消費率、急上昇中

昨年末から我が家で大ブーム。

いまさら?と驚かれる方もいるかも。。。


大ブームの正体は、、、“生姜紅茶”。


1.生姜を適量すりおろす。

2.普通に紅茶を入れる。

3.紅茶に1.と黒砂糖を入れて完成。


毎回生姜をすりおろすのも面倒なので、
まとめてすって、冷凍保存なぞしていたのですが。


今朝テレビで、素敵なアイディアが紹介されて
おりました。


『はなまるマーケット』、ありがとう。。。


その名も、“ハニージンジャー”。


生姜を流水で洗い、皮ごと薄切りに。
適量の蜂蜜を加え、待つこと1週間。

そのまま紅茶に加えても良し、炭酸で割って
ジンジャーエールも良し、はたまた生姜焼きにも
使えるそうで。


素敵、素敵だ!さっそく作ろう。。。



by yui_usakame | 2008-01-23 12:00 | たべもの・のみもの

のんびり、のびのび、書きたいときは沢山書く。書かないときは、何か月も書かない。そんな、ぐーたらブログです。
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